YUCA INIAP PORTOVIEJO 650
NOMBRE CIENTÍFICO: Manihot esculenta Crantz.
VARIEDAD: INIAP-PORTOVIEJO 650 para procesamiento.
ZONA: Cálida semiseca de la Región Litoral, desde 0 – 1620 msnm de alttud.
CARACTERÍSTICAS DE LA VARIEDAD: Altura de planta hasta 2,49 m, color del tallo maduro café rojizo, en fresco las raíces tienen un color externo café oscuro, corteza rosada y pulpa blanca, sabor poco dulce, poca fibra, consistencia firme, con bastante almidón.
SIEMBRA:
Yuca sola:
Densidad de siembra: 8333 plantas/ha
Distancia entre surcos: 1 m
Distancia entre plantas: 1,2 m
En asocio con maíz:
Densidad de siembra:
Distancia entre surcos: 2 m y el maíz a 2,0 m
Distancia entre plantas: 1,0 – 1,2 m y el maíz a 0,60 cm
Densidad de semillas de maíz por sitio: 3
RENDIMIENTO PROMEDIO: 17 a 35 t/ha de raíces frescas.
RECOMENDACIONES: Utilizar “semilla” seleccionada proveniente de plantas sanas, vigorosas y de buena productividad de raíces con varetas o estacas maduras que tengan 8 -12 meses de edad, características que evitan el tratamiento químico. Utilizar estaquillas de hasta 20 cm de largo con cinco o más nudos y emplearlas en la siembra hasta antes de ocho días después de preparadas. Realizar un análisis de suelo para aplicar un programa de fertilización adecuado.
