NOMBRE CIENTÍFICO: Triticum aestivum l.
VARIEDAD: INIAP-San Jacinto 2010
CONDICIONES DE CULTIVO:
ZONAS: Provincias de Bolívar, Chimborazo e Imbabura en áreas comprendidas
entre 2200 a 3000 msnm.
CARACTERÍSTICAS DE LA VARIEDAD: Ciclo del cultivo 160-170 días, días de espigamiento 80-85, grano de forma oblonga, color blanco, alto peso hectolítrico 75-79 kg/hl, proteína 11-12%, alto rendimiento harinero: 75-79 % y buena aptitud panadera.
RESISTENCIA: Roya amarilla (Puccinia striiformis), al estrés hídrico y al vuelco.
RESISTENCIA PARCIAL: Roya de la hoja (Puccinia triticina) y Fusarium de la espiga (Fusarium graminearum)
TOLERANTE: RENDIMIENTO PROMEDIO: 4.0 t/ha de grano seco.
SIEMBRA:
Densidad de siembra con máquina: 120 kg/ha de semilla certificada
Densidad de siembra al voleo: 135kg/ha de semilla certificada
RECOMENDACIONES: No se requiere la aplicación de fungicidas por la resistencia de la variedad. Preparar el suelo con maquinaria 2 meses antes de la siembra. Cosechar con una humedad del grano al <16% y secarlo hasta <13% antes de almacenarlo. Realizar un análisis de suelo para aplicar un programa de fertilización adecuado.
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