NOMBRE CIENTÍFICO: Manihot esculenta Crantz.
VARIEDAD: INIAP- PORTOVIEJO 651 para producción de almidón.
ZONAS: Cálido semisecas y húmedas de la Región Litoral.En altitudes entre 0 – 1620 msnm.
CARACTERÍSTICAS DE LA VARIEDAD: Altura de planta desde 1,5 a más de 2,5 m, color del tallo maduro: plateado – gris, en fresco, las raíces tienen color externo café oscuro, corteza crema y pulpa blanca, sabor dulce o amargo, poca fibra, textura suave, contenido alto de almidón.
SIEMBRA:
Yuca sola:
Densidad de siembra: 8333 plantas/ha
Distancia entre surcos: 1 m
Distancia entre plantas: 1,2 m
En asocio con maíz:
Densidad de siembra:
Distancia entre surcos: 2 m y el maíz a 2,0 m
Distancia entre plantas: 1,0 – 1,2 m y el maíz a 0,60 cm
Densidad de semillas de maíz por sitio: 3
RENDIMIENTO PROMEDIO: 29 a 40 t/ha de raíces frescas.
RECOMENDACIONES: Utilizar “semillas” seleccionadas provenientes de estacas maduras de 8-12 meses de edad obtenidas de plantas sanas, vigorosas y de buena productividad de raíces. Utilizar estaquillas de hasta 20 cm de largo con cinco o más nudos, las que suelen ser empleadas en la siembra hasta ocho días después de preparadas.
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